İnek, keçi ve koyun sütlerinin yağı alınmadan elde edilir, deride hiçbir kimyasal madde bulunmaz. Tulumlar kuzu ve koyun derisinden yapılır, deriler içerisinde herhangi bir bakteri kalmayacak şekilde temizlenerek küçük parçalar halinde dikilir. Tulumların içerisine hiçbir boşluk kalmayacak şekilde basılır. Tamamen doğal yollarla elde edilen bu derinin içindeki tulum peyniri ilk günkü lezzetini korur. Besin değerleri yüksek olan bu tulum peyniri vitamin yönünden de oldukça zengindir. Sıcak lavaş,tereyağı ile müthiş uyum içinde olan Çorum Kargı Tulum Peyniri kahvaltı sofralarında ve böreklerde bize eşlik edebilir.
Etiketler: Çorum Kargı Peyniri