Kahvaltılarda Olmazsa Olmaz Lezzet: Zeytin

Kahvaltı denince akla ilk gelen kahvaltılıkların başında gelen zeytinler, hem doyuruculuğu hem de lezzetli olması bakımından herkesin tercih ettiği bir üründür. Sadece kahvaltılık değil fırın ürünlerinde de tüketilmektedir. Zeytin ürünleri vcut için bir çok değerli mineraller ve vitaminleri barındırmaktadır. Yüksek oranda sodyum, potasyum, magnezyum, demir, fosfor ve iyot gibi minerallerin yanında A, B1, B2 vitaminleri yönünden oldukça zengindir. Üretildiği bölgeye göre farklı özelliklerde satışa sunulan zeytin çeşitlerini Gemlik zeytini, Ayvalık zeytini, çakır zeytin, Çelebi zeytin, halhalı zeytin, kırma zeytin, biberli zeytin, edremit zeytin, domat zeytin şeklinde sıralayabiliriz.